買っちゃいました。

平成顔の昭和魂です！

つい最近、出刃包丁を買いました。

インターネットで購入したのですが、捌く魚の大きさによって種類や刃渡りが変わるのでかなり迷いましたが、結局15cmのものに。

ちなみに私が購入したものだと、40〜60cmの魚を捌くのに適しているそうです。

ひとまず今週末は市場で魚を買って捌こうと思います。

大きな魚、釣らないといけませんね🐟

また捌いた魚を記事にしたいと思います！

釣ったのか買ったのか…

楽しみにしてて下さい😎